شیتاکه ماشروم 9000 میلی گرم 200 عددی برند NusaPure

قارچ شیتاکه به دلیل ترکیبات مفید و خواص دارویی خود در طب سنتی شرقی و تحقیقات مدرن به عنوان یکی از قارچ‌های مهم برای سلامتی شناخته شده است. در زیر به برخی از تأثیرات و فواید آن اشاره می‌کنم:

1. تقویت سیستم ایمنی
شیتاکه حاوی ترکیبات فعالی مانند بتاگلوکان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. این ترکیبات به بدن کمک می‌کنند تا در برابر عفونت‌ها و ویروس‌ها مقاومت بهتری داشته باشد.

2. خاصیت ضد سرطانی
تحقیقات نشان داده است که برخی ترکیبات موجود در شیتاکه، به ویژه لنتینان، ممکن است به مبارزه با سلول‌های سرطانی کمک کرده و رشد آن‌ها را مهار کنند. لنتینان به عنوان یک تقویت‌کننده ایمنی طبیعی شناخته شده است.

3. کاهش کلسترول
مصرف قارچ شیتاکه می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک کند. ترکیبی به نام اریتادنین در این قارچ وجود دارد که به کاهش چربی‌های خون و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

4. حفظ سلامت قلب
علاوه بر کاهش کلسترول، شیتاکه می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. این ویژگی‌ها باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.

5. تقویت انرژی و کاهش خستگی
شیتاکه منبعی غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به افزایش انرژی و کاهش خستگی بدن کمک می‌کند. ویتامین B موجود در آن برای متابولیسم انرژی ضروری است.

6. خاصیت ضد التهابی
ترکیبات ضدالتهابی موجود در شیتاکه ممکن است به کاهش التهاب‌های مزمن و کمک به تسکین علائم بیماری‌های التهابی مانند آرتروز کمک کنند.

7. بهبود سلامت پوست
شیتاکه حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین D است که به حفظ سلامت پوست کمک می‌کنند. این مواد می‌توانند در جلوگیری از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد و همچنین در درمان برخی مشکلات پوستی مانند آکنه مفید باشند.

8. تقویت استخوان‌ها
مقدار بالای ویتامین D در شیتاکه می‌تواند به بهبود جذب کلسیم در بدن و تقویت استخوان‌ها کمک کند، که برای پیشگیری از پوکی استخوان مهم است.

9. خاصیت ضد میکروبی
شیتاکه دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است که می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها موثر باشد.

ماده AHCC و مواد قارچ شیتاکه دو ترکیب متفاوت هستند. AHCC از میسیلوم های قارچ شیتاکه طی یک فرایند بسیار پیچیده عمل آوری می شود. مطابق اطلاعات کارخانه تولید کننده ، از هر 400 میلی گرم قارچ شیتاکه 20 میلی گرم AHCC استخراج می شود.

AHCC توسط فرآیند کشت مایع طولانی مدت اختصاصی منحصر به فرد تولید می شود. میسلیوم های قارچ شیتاکه به مدت 30 تا 40 روز از فرآیند پیش کشت تا فرآیند پسا کشت در سایز بزرگ کشت می شوند. سپس مایع کشت غلیظ، استریل و خشک می شود تا تبدیل به AHCC شود.